Akdeniz diyetinde Fransa, Portekiz, Lübnan, Tunus gibi ülkelerin beslenme şekilleri örnek olarak alınır. Neden bu ülkelerin beslenme şekilleri örnek alındı derseniz bunun sebebi diğer ülkeler de sık bir şekilde rastlanılmakta olan çeşitli hastalıkların bu ülkelerin insanlarında son derece az rastlandığına fark ettik. Bu bölgelerde yaşamakta olan insanlar üzerinde kanser türevleri son derece az görülüyor. Kalp hatalıklarının da yine bu ülkelerin insanlarında son derece düşük oranlarda gözüktüğünü biliyoruz. Yine bu ülkelerde yaşayan insanların da beslenme şekilleri genel anlamda hangi ürünler üzerinde görülüyor?
Bu Diyet Daha Önce Denendi Mi?
Faydasının bulunduğuna dair yanıt var mı? Bu diyet yine Amerika üzerinde denendi. Kalp hastalıkları riski bulunan çeşitli hastalar üstünde de uygulandı. Hastalara yine 3 ay süre içerisinde sebze, meyve, beyaz et ve zeytin yağı, fındık, ceviz, balık ve düşük kırmızı etten oluşmakta olan diyet uygulandı. Farklı diyet uygulamalarına göre de yine kolesterolün az görüldüğü ve yine kalp hastalıkları risklerinin oldukça düştüğü gözlemlenmiştir.
Akdeniz Diyet Programı
Bu diyet içerisinde günlük meyve sebze, zeytinyağı, ceviz, tahıllar, fındık, bakliyat ve fasulye gibi çeşitli baharatlar tüketilmesi gerekiyor. Haftalık balık, deniz ürünleri 2 sefer tüketilmekte. Yumurta ve yine yoğurt ürünleri de tavuk hafta içerisinde bir sefer tüketilmesi gerekmektedir. Kırmızı ette yine bir ay içerisinde bir sefer tüketilir.
Program Nasıl Olur?
Kahvaltı programına gelirsek yine kepekli ekmek, 10 dilim meyve, 40 adet kadar da zeytin. Ara yemek olarak: bir adet meyve, öğle yemeği olarak sebze yemekleri, yoğurtlu kepekli tahıllar, ara yemek olarak da bir bardak kadar süt, akşam programı olarak da beyaz et, sebze yemeği, ekmek ve yine yanında salata tüketilmeli. Gece eğer acıkılırsa yine bir adet meyve tüketilebilir. Bu meyvenin de muz olmaması gerekiyor ancak illa da muz olacaksa yarım bir muz olmalı.
Yorum Yok