Birçok insan, “Kahvaltıyı atlamak kilo vermenize yardımcı olur mu?” diye merak ediyor. Bu sorunun cevabı kişisel durumunuza bağlıdır. Kilo vermek istiyorsanız, açsanız kahvaltıyı atlayın. Ancak kahvaltıyı atlamak kilo vermenin en iyi yolu değildir ve dikkate alınması gereken başka faktörler de vardır. İşte kahvaltıyı atlamanın zararlı olmasının üç nedeni:
Kahvaltı Yapmamak Kilo Vermenize Yardımcı Olur mu?
Kahvaltıyı atlamak kilo vermek için faydalı mı? Bu sorunun cevabı kişisel tercihlerinize bağlıdır, ancak evrensel olarak kabul edilmiş bir gerçek değildir. Kahvaltıyı atlamanın kilo kaybı için mutlaka yararlı olmadığı gibi, kahvaltıyı atlamak da kalori alımınızı artırmaz veya BMI’nizi artırmaz. Kahvaltı yapmak için tembel olanlardansanız, kahvaltıyı atlamak gün boyunca tükettiğiniz kalori miktarını azaltmanın bir yolu olabilir.
Kahvaltıyı atlamanın bir başka sorunu da öğle yemeğinde aşırı yemeye yol açabilmesidir. Kahvaltıyı atlamak kilo vermenize yardımcı olabilir, ancak daha yüksek kalp hastalığı, diyabet ve migren riskine yol açabilir. Kahvaltıyı atlamanın sizin için doğru olup olmadığından emin değilseniz, daha fazlasını öğrenmek için sağlık uzmanınıza veya kayıtlı bir diyetisyene danışın. Hedefleriniz konusunda gerçekçi olmak ve kahvaltıyı atlamanın sadık kalabileceğiniz bir seçenek olup olmadığını görmek de önemlidir.
Kahvaltıyı atlayıp atlamamayı seçerken göz önünde bulundurulması gereken başka faktörler de vardır. İlk düşünce toplam günlük kalori alımıdır. Daha küçük öğünler yemek kilo kaybını artırabilse de, araştırmalar kahvaltıyı atlamanın aslında yağ yakımını engellediğini göstermiştir. Yağ yakma süreci engellendiğinde, vücut depolanmış glikojeni yakmaya zorlanır. Sonuç olarak yağdaki artış, daha yavaş kilo kaybına yol açacaktır. Kilo kaybı için en iyi strateji, sağlıklı yağlar ve yüksek proteinli bir diyetin birleşimidir.
Sabahları kaliteli bir kahvaltı yemenin faydaları çoktur. Kahvaltı, gün içindeki açlığı azaltır ve aşırı yemeye yönelik cezbedici şeylere karşı koymayı kolaylaştırır. Ayrıca sağlıksız yiyecekler için istekleri de azaltabilir. Kahvaltıyı atlamak, sağlıksız yiyeceklere olan isteğinizi azaltabilir ve gün boyunca daha sağlıklı yiyecek seçimleri yapmanıza yardımcı olabilir. Kahvaltı yapmanın faydalarını destekleyen bazı araştırmalar da var, ancak bu kilo vermenin kusursuz bir yolu değil. Şimdilik, sizin için işe yarayan bir strateji bulmak en iyisidir. Daha fazla bilgi için doktorunuza veya diyetisyeninize danışmayı unutmayınız.
Kahvaltıyı atlamanın kilo kaybı için faydalı olup olmadığını belirlemenin en iyi yolu, yaşam tarzınıza ve beslenme alışkanlıklarınıza bağlıdır. Kilo vermek isteyenler için çoğu beslenme uzmanı tarafından kahvaltı yemek tavsiye edilir. Anahtar, programınıza uygun bir kahvaltı seçmektir. Sağlıklı bir kahvaltı yemek önemlidir çünkü size gün için ihtiyacınız olan enerjiyi verecektir. Ayrıca, besleyici bir kahvaltının günün ilerleyen saatlerinde aşırı yemek yemeyi önleyeceğini hatırlamak da önemlidir.
Kahvaltıyı atlayan birçok kişi, sabahları fazladan zamanları olduğunu bildirmektedir. Bu boş zaman egzersiz yapmanızı sağlar. Sabahın erken saatleri kilo vermek ve egzersiz yapmak için uygundur. Ayrıca, oruçluyken egzersiz yapmak yağ yakmanıza yardımcı olur. Metabolizmanızı artırır ve kalp hastalığı ve diyabet riskini azaltır. Kahvaltı sırasında egzersiz yapmaya zaman bulamıyorsanız, kahvaltıyı atlamak sizin için harika bir fikir olabilir.
İstekleri Azaltır mı?
Yakın zamanda yapılan büyük bir meta-analiz, kahvaltıyı atlamanın vücut kompozisyonu ve kardiyometabolik risk faktörleri üzerindeki etkilerini inceledi. Çalışmalar en az dört yüz otuz beş sağlıklı yetişkinden alınan verileri içeriyordu. Kahvaltıyı atlamak tuzlu iştahı azalttı, ancak etkisi mütevazıydı. Yine de, özellikle genel gıda alımınızı azaltmaya çalışıyorsanız, kahvaltıyı denemeye değer olabilir. Kahvaltı ayrıca gece atıştırmalarından ve kilo alımından kaçınmanıza yardımcı olabilir.
Sabahları protein eksikliği, yiyecek isteklerinin artmasına neden olabilir. Normal bir kahvaltı tüketmek, merkezi dopamin üretiminin bir göstergesi olan homovanilik asidi (HVA) artırabilir. Bununla birlikte, yüksek proteinli bir kahvaltı, tuzlu yiyecekler için azalan bir özlem ile ilişkilidir. Yüksek proteinli kahvaltılar, gıda hedonikleriyle ilgili olabilecek istekleri azaltabilir ve HVA seviyelerini artırabilir.
Kaliteli bir kahvaltı, vücudunuzun en iyi şekilde çalışması için ihtiyaç duyduğu besinleri içerir. Kahvaltıyı atlamak, sizi aşırı aç bırakabilir ve bu da öğle yemeğinde kötü yiyecek seçimlerine yol açabilir. Dengeli bir kahvaltı, abur cubur yeme isteğini frenlemeye yardımcı olur ve bir sonraki öğünde aşırı yemeyi önler. Oruç, metabolizmanızı azaltabilir ve yağ ve karbonhidrat yakma yeteneğinizi azaltabilir. Ayrıca gün boyunca sağlıksız yiyecekler yeme riskinizi artırabilir.
Kahvaltıyı atlamanın kilo vermenize yardımcı olup olmadığını merak ediyorsanız, kahvaltı yapmanın günün geri kalanında tok kalmanıza yardımcı olduğunu unutmayın. İyi bir kahvaltı, protein ve lif açısından zengindir, bu da iştahınızı kesecek ve gün boyunca akıllı yiyecek seçimleri yapmanıza yardımcı olacaktır. Bu aynı zamanda günün ilerleyen saatlerinde porsiyon boyutunuza bağlı kalmanıza yardımcı olacaktır. Emin değilseniz, rehberlik için sağlık uzmanınıza veya kayıtlı diyetisyeninize danışın.
Bir çalışma, kahvaltıyı atlamanın açlık hormonu leptin düzeylerini azaltarak açlığı azaltabileceğini gösteriyor. Kahvaltıyı atladığınızda, vücudunuz bu hormonlardan yoksun kalacak ve tatlılara ulaşma olasılığı daha yüksek olabilir. Bu hormonlar açlığın başlamasından ve yeme davranışlarının kontrolünden sorumludur. Bu hormonların doğru dengesi olmadan, vücudunuz şeker, basit karbonhidratlar ve yüksek yağlı yiyecekler istemeye başlayacaktır.
Kahvaltıyı atlamanın insanların kilo vermesine yardımcı olabileceğine dair kanıtlar olsa da, kahvaltıya zaman ayırmak zordur. Kilo vermenin yanı sıra, kahvaltıyı atlamak metabolizmanızı hızlandırabilir ve bu da iştahınızı kontrol etmenize yardımcı olabilir. Düşük kan şekeri, hipoglisemi veya insülin direnci olan kişiler için oruç tutmak tavsiye edilmez. Ek olarak, yağ kaybına neden olabilir. Buna rağmen, kahvaltıyı atlamak sağlıklı bir yaşam tarzı sürdürmenize yardımcı olabilir.
Çalışma ayrıca kahvaltıyı atlamanın, kilo alma ve zayıf bağışıklık riskini artırabilen bir stres hormonu olan serbest kortizol düzeylerini artırabildiğini buldu. Mumbai, Bhatia Hastanesi’nde İç Hastalıkları Fahri Danışmanı ve YBÜ Akademik Direktörü Dr Ashit Bhagwati, kahvaltıyı atlamanın şeker isteğine yol açabileceğini açıklıyor. Kahvaltıyı atlamanın etkileri, ne sıklıkta atladığınıza ve gün boyunca ne atıştırdığınıza bağlı olacaktır.
Kardiyometabolik Risk Faktörlerini Azaltır mı?
Yakın tarihli bir meta-analiz, kahvaltı atlamanın çeşitli kardiyometabolik risk faktörleri ve vücut kompozisyonu üzerindeki etkilerini değerlendirdi. Sonuçlar tutarsız olmasına rağmen, kahvaltıyı atlamanın kişinin kan basıncını, kolesterol seviyelerini veya trigliseritlerini önemli ölçüde değiştirdiği görülmedi. Ek olarak, kahvaltıyı atlamak, açlık glikoz seviyelerini arttırdı ve daha yüksek serum TG ve düşük HDL-C ile bağlantılıydı. Bununla birlikte, kahvaltıyı atlamanın kardiyovasküler riski azaltmaya yardımcı olabileceğini doğrulamak için daha fazla araştırmaya ihtiyaç vardır.
Brezilya’da yapılan büyük bir araştırma, genellikle kahvaltıyı atlayan ergenlerin, kahvaltı yapanlara göre çeşitli kardiyovasküler risk faktörlerinin daha yüksek prevalansına sahip olduğunu buldu. Sonuçlar, kahvaltıyı atlayan ergenlerin yüksek düzeyde TC, açlık insülini ve glisemiye sahip olma olasılığının daha yüksek olduğunu gösterdi. Ayrıca kahvaltı atlama prevalansı, günlük olmayan kahvaltı tüketimi dikkate alınarak hesaplandı. Aynı çalışmada, kahvaltı yapmanın obezite üzerinde istatistiksel olarak anlamlı bir etkisi yoktu.
Çalışmanın yazarları, sabah öğününü atlayanlara göre kahvaltı yapanların daha yüksek oranda kardiyovasküler hastalık riskinin daha düşük olduğu sonucuna varmıştır. Çalışma ayrıca düzenli kahvaltı yapmak ile düşük enerji tüketimi arasında pozitif bir ilişki olduğunu gösterdi. Çalışma ayrıca düzenli kahvaltı yapmanın daha düşük yüksek tansiyon riski ve düşük serum HDL-C seviyeleri ile ilişkili olduğunu buldu. Ancak, yazarların katılımcıların kahvaltıda ne kadar yediklerini bilmediklerini belirtmek önemlidir. Diğer ölçülmeyen faktörler bulgulara katkıda bulunmuş olabilir.
Bununla birlikte, yazarların bulguları karışıktır. Çalışma ayrıca, nadiren kahvaltı yapanlar arasında abdominal obezite ve yüksek LDL-C prevalansının yüksek olduğunu bulmuştur. Bazı farklılıklar olmasına rağmen, araştırmacılar üç grup arasında istatistiksel olarak anlamlı bir fark bulamadılar. Araştırmacılar, risk faktörlerini hesaplamak için BMI, bel çevresi ve bel-boy oranı terimlerini kullandılar. Ek olarak, çalışma ayrıca kahvaltıyı atlayanlar arasında yüksek LDL-C ve yüksek TG seviyeleri insidansında bir artış buldu.
Yazarlar, kahvaltıyı atlama ile hipertansiyon arasındaki ilişkinin büyük olasılıkla kronik inflamasyona bağlı olduğunu bulmuşlardır. İlgili moleküler mekanizmaları netleştirmek ve düzenli kahvaltı yemenin kardiyometabolik risk profillerini gerçekten iyileştirip iyileştirmediğini belirlemek için daha fazla çalışmaya ihtiyaç vardır. Yazarlar herhangi bir çıkar çatışması beyan etmemektedir. ZL ve YL, çalışmayı bağımsız olarak tasarladı ve makalenin taslağını hazırladı. Her ikisi de inceleme sürecine katkıda bulundu. Yazarlar, tüm çalışma katılımcılarına sonuçları değerlendirmedeki yardımları için teşekkür eder.
Araştırmacılar, kahvaltıyı atlama ve sonuçlar arasındaki ilişkiyi tahmin etmek için birden fazla Poisson regresyon modeli kullandılar. Ortaya çıkan yaygınlık oranları, Akaike bilgi kriterleri uygulanarak elde edilen yüzde 95 güven aralıkları (CI’ler) ile karakterize edildi. Araştırmacılar ayrıca daha fazla analiz için modeli seçmek için sıfır şişirilmiş negatif binominal ve Poisson bilgi kriterlerini kullandılar. Yazarlar ayrıca kahvaltı atlamanın yüksek açlık glikoz seviyeleri ve aşırı vücut ağırlığı ile ilişkili olduğunu belirtmişlerdir.
Yorum Yok